CHAUCHAS CON AJO .



CHAUCHAS (Judías verdes) CON AJO 

Rinde 5 porciones

Ingredientes:
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cabeza de ajo medianos - peladas y rebanadas
  • 1/2 kilo de judías verdes (chauchas) ya cocidas
  • sal y pimienta al gusto
  • 1/4 taza de tofu desmenuzado

Instrucciones:

En una sartén grande a fuego medio, con el aceite, agregar el ajo y cocinar hasta que se dore, revolviendo con frecuencia.Cuando los ajos estén bien dorados agregar las chauchas , el tofu y sazonar con sal y pimienta.


Fuente: http://allrecipes.com/Recipe/Garlic-Green-Beans/Detail.aspx



http://saikurecetas.blogspot.com.ar/
 



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