ENSALADA DE BERENJENAS.




Ingredientes para 4 personas.
4 berenjenas medianas.
2 cebollas de verdeo
Aceite de oliva.
Mayonesa sin huevo.


1- Asar las berenjenas enteras.




2- Pelarlas y picarlas chiquitas.
3-Picar cebolla.
4-Unir las berenjenas con la cebolla y
con mayonesa sin huevo (http://saikurecetas.blogspot.com.ar/2014/03/salsas.html )
 o salsa de mostaza (http://saikurecetas.blogspot.com.ar/2014/04/salsa-de-mostaza.html)













SAIKU





No hay comentarios:

Publicar un comentario