ESPIRALES DE HOJALDRE Y MERMELADA.


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Un paso a paso espirales de hojaldre con mermelada para hacer con los niños, una receta fácil y rápida .

¿Qué necesitamos?
  • 1 lámina de hojaldre
  • Mermelada del sabor que más nos guste
  • Aceite para pintar
¿Cómo lo hacemos?
Precalentamos el horno a calentar a 200ºC
Estiramos la lámina de hojaldre y con una brocha extendemos la mermelada, no hace falta que pongamos demasiada.
Dejamos uno de los laterales sin mermelada para pintarlo con agua y poder sellar la masa al final.
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Enrollamos el hojaldre sobre sí mismo (empezando por la parte que no tiene agua) hasta llegar a la parte pincelada con agua y presionamos bien para que quede bien sellado.
Cortamos rodajitas de un par de centímetros y las vamos colocando sobre el papel sulfurizado en la bandeja del horno, procurando dejar un espacio entre ellas porque al hornearse se expanden.
Pintamos con aceite y horneamos durante 20 minutos, hasta que estén doradas.
Las sacamos, las dejamos enfriar y ¡listas para comer!
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 pintandounamama.es/


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