CALZONES DE HIERBAS, TOMATE Y QUESOS.




Ingredientes:

  • 2 masas de tarta.
  • 5 tomates en rodajas finas.
  • Una cucharada hierbas (romero, orégano, albahaca o cualquier hierbas italianas)
  • Queso crema, parmesano, mozzarella (o sus sustitutos veganos, ver recetas)
  • sal y pimienta al gusto.
  • Mezclar las hierbas y quesos junto

Instrucciones:

  1. Estirar una masa ... poner rebanadas de tomate .Esparcir una cucharada de las hierbas mezcladas, queso crema y otros quesos en la parte superior de los tomates. Sal y pimienta al gusto.
  2. Añadir otra pizca de queso sobre la parte superior del tomate. Pasar un poco de leche alrededor de cada tomate .Poner la otra masa por encima y recortar sobre cada tomate con un vaso o un cortapastas.
  3. Dar a cada Calzone un baño de ajo y aceite y hornear a 375 hasta que se dore. 




 


No hay comentarios:

Publicar un comentario