ALCAUCILES AL LIMON:





4-6 alcachofas tiernas
½ limón
Aceite
Sal marina
Pelar y cortar las alcachofas en medias lunas y rociar con limón.
Cocer al vapor 15 minutos o hasta que estén blandas, con una pizca de sal.
Servir aliñadas con aceite y limón.



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