Jugo de zanahoria y cacao para el buen humor







Los beneficios antioxidantes de la zanahoria con los vigorizante del cacao


Ingredientes para cuatro personas
- 560 g de zanahoria
- 220 g de naranja
- 10 g de jengibre
- cebollino
- cacao en polvo sin azúcar

1- Pelar las zanahorias y pasarlas por la licuadora. A continuación licuar también el trocito de raíz de jengibre pelado.
2- Exprimir las naranjas y reservar un vaso tamaño chupito de ese jugo.
3- Mezclar los tres jugos en una jarra.
4- Mojar el borde de los 4 vasos con el zumo de naranja reservado y a continuación pasarlos por un plato llano en el que se encuentre el cacao el polvo.

5- Servir el jugo en los vasos y decorar con una rama de cebollino.



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