Quinoa con verduras.





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Ingredientes

250 g quinoa
1 cebolla grande
150 g repollo verde liso
10 g setas shiitake secas
1 trozo alga wakame
Sal y aceite


 COCCIÓN : 60 min.

Se trata de un plato no muy complicado con mucho sabor. la combinación de todas las hortalizas y todo el rato que están cociéndose juntas hace que, al final, el plato esté de rechupete.



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