TORTILLA VEGANA CON CHAMPIÑONES


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Ingredientes:

Harina de garbanzo
2 champiñones
4 aceitunas negras
orégano
aceite de oliva

Preparación:
Para preparar esta tortilla vegana para una persona, primero ponemos agua en un vaso, 3/4 de agua y añadimos harina de garbanzos hasta que la mezcla sea espesa. Lo condimentamos con orégano y apartamos.

Aparte cortamos los champiñones y las aceitunas, lo freímos todo en aceite de oliva y cuando ya esté hecho, añadimos la mezcla.


y cuando esté listo..a comerr !!




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