PANQUEQUES VEGANOS








Ingredientes:
 1 taza de harina integral + 1/2 taza de harina de garbanzos + 2 tazas de agua o leche vegetal + 2 cucharadas de aceite + 1 cucharadita de sal + 2 cucharadas de bicarbonato o polvo para hornear

Preparación:

1- Colocar en un bowl los ingredientes secos y mezclar, luego añadir el aceite y el agua o leche vegetal.
2- Batir con batidora eléctrica hasta que se integre bien y luego dejar reposar por 15 minutos.
3- Cocinar en un sartén bien caliente hasta que estén dorados de ambos lados
4- Como son neutros pueden rellenarse tanto dulces como salados




Naturante.




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