TRUCOS DE COCINERAS 2)












Prepara con facilidad la crema batida sin usar una batidora de pedestal, agitándola en un frasco de conservas…

Prepara con facilidad la crema batida sin usar una batidora de pedestal, agitándola en un frasco de conservas...


Logra mantener tu pastel súper húmedo colocando una rebanada de pan sobre él hasta que estés listo para cubrirlo con el glaseado…

Logra mantener tu pastel súper húmedo colocando una rebanada de pan sobre él hasta que estés listo para cubrirlo con el glaseado...

 Para obtener la textura perfecta para los pasteles y galletas, déjalos caer como si estuvieran calientes…

Para obtener la textura perfecta para los pasteles y galletas, déjalos caer como si estuvieran calientes...
En el caso de los pasteles, dejarlos caer antes de colocarlos en el horno, elimina las burbujas de aire. Para las galletas, dejar caer la bandeja para galletas cuando salen del horno hace que se acomoden más rápido.

puedes hacer tus propias fundas de cupcakes con papel encerado…

También puedes hacer tus propias fundas de cupcakes con papel encerado...
Dale forma al papel usando una pinta y una taza medidora

 Nunca más salpiques la masa del pastel con este truco del plato de papel…

Nunca más salpiques la masa del pastel con este truco del plato de papel...
También funciona para batidoras de pedestal.

ESTA es la manera correcta de cortar un pastel…

ESTA es la manera correcta de cortar un pastel...
46 innovadores trucos para hornear que todos necesitan conocer
¡Caso cerrado!

 Consigue capas de pastel perfectamente uniformes en todo momento, amarrando tiras húmedas de tela en la parte de afuera del molde…

Consigue capas de pastel perfectamente uniformes en todo momento, amarrando tiras húmedas de tela en la parte de afuera del molde...
Enfría el exterior de la cacerola permitiendo que todo se cocine uniformemente

Puedes hacer una bolsa para el glaseado con una bolsa “Ziplock” o incluso con plástico para la cocina…

Puedes hacer una bolsa para el glaseado con una bolsa "Ziplock" o incluso con plástico para la cocina...
Solo tienes que cortar un pequeño agujero en una esquina.

Coloca sal marina gruesa sobre tus galletas con chispas de chocolate para llevarlas al siguiente nivel…

46 innovadores trucos para hornear que todos necesitan conocer
La sal hará que  tengan incluso un mejor sabor.
Llena tu bolsa de glaseado con mayor facilidad, doblándola por encima de una taza…
Llena tu bolsa de glaseado con mayor facilidad, doblándola por encima de una taza...

Congela la masa de galleta en bandejas para cubos de hielo para mantener snacks listos para hornear en porciones perfectas…

Congela la masa de galleta en bandejas para cubos de hielo para mantener snacks listos para hornear en porciones perfectas...

45. Hornea galletas en un molde para cupcakes para que queden blandas y uniformes…

Hornea galletas en un molde para cupcakes para que queden blandas y uniformes...

46. O, voltea el molde para cupcakes y forma tazones de galleta…

O, voltea el molde para cupcakes y forma tazones de galleta...


¡Que disfrutes horneando!

46 innovadores trucos para hornear que todos necesitan conocer
youtube.com / Via Giphy
Vía: Buzzfeed


SAIKU


Gracias por leer, comentar y compartir las notas.
Todo lo que compartan de este blog, deberá tenernos como fuente, además de las que adjuntamos,  como reconocimiento a nuestro trabajo de búsqueda y selección.


Puedes suscribirte de forma gratuita a nuestro blog y recibir todas las publicaciones en tu correo. Sólo tienes que poner tu dirección de e-mail en el gadget de la derecha

No hay comentarios:

Publicar un comentario