Milhojas de calabacín y maiz




Ingredientes:

Tomate seco en aceite con especias
Maíz en grano
4 calabacines.
Zanahoria (opcional)


Composición del plato




Con un aro cortapastas, cortar el calabacín para que quede uniforme (pasar por la plancha) y disponer en el plato una capa de calabacín, una de maíz otra de calabacín, otra de tomate ( troceado), otra de Calabacín, otra de maiz y asi hasta que este suficiente alto para el gusto.

Idea:

Formar una flor con las laminas de zanahoria o de calabacín y adornar con perejil.

http://saikuhayotravidaposible.blogspot.com.ar/2014/02/milhojas-de-calabacin-y-maiz.html


http://saikurecetas.blogspot.com.ar/




SAIKU


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