3 RECETAS DELICIOSAS-

Champiñones fritos

Mezcla los champiñones en una sartén precalentada y revuelve hasta que estén dorados. Agrega acéite de oliva y ajo al gusto. Luego añade vino blanco y cuando éste se evapore, ponle una pizca de sal.

Tomates cherry fritos con ajo

Precaliénta el horno. En un tazon mezcla los tomates cortados por la mitad, un poco de ajo, acéite de oliva, sal y pimienta. Pon todo en la bandeja del horno y hornéalo 20-25 minutos.

Coliflor con salsa de queso

Fríe la coliflor en salsa picante con un poco de limón. Haz una salsa blanca (veganos con aceite y leche vegetal) y agrégale queso o tofu rallado. Deja la salsa en el refrigerador durante 30 minutos, y luego incorpórala al coliflor.

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