Opciones de desayunos veganos, ricos en hierro




La primer propuesta de desayuno consiste en beber un zumo de pomelo acompañado de un bocadillo de pan integral con tofu, tomate y perejil, ideal para quienes son amantes de los sándwiches y bocadillos.
La segunda alternativa de desayuno propone realizar un tazón de leche de soja orgánica con avena y orejones de melocotón picado, mientras que el tercer desayuno, cambia la leche de soja por leche de coco y la avena por quinoa y acompaña este porridge con plátano en rodajas y pipas de girasol.
Para los veganos que buscan reforzar la ingesta de mineral para prevenir su déficit en el organismo y así, cuidar la salud, estos tres desayunos ricos en hierro a base de alimentos vegetales pueden resultar de mucha utilidad.
Sólo es cuestión de recordar cuáles son los alimentos de origen vegetal ricos en hierro y usarlos como parte de la primer comida del día para que no falte este mineral en la dieta habitual.

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  1. SAIKU

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