
Esto es lo que necesitas:
1 paquete de pasta (Rigatoni)
2 cucharadas de aceite de oliva
450 gramos de SOJA TEXTURIZADA hidratada o 4 hamburguesas de soja desmenuzadas
2 dientes de ajo picado
1/4 cucharadita de pimienta
1 taza de puré de tomates
Aceite vegetal
Sal marina
1 pocillo de queso parmesano finamente rallado (vegano mejor)
1pocillo de queso mozzarella rallado(vegano mejor)
1 paquete de pasta (Rigatoni)
2 cucharadas de aceite de oliva
450 gramos de SOJA TEXTURIZADA hidratada o 4 hamburguesas de soja desmenuzadas
2 dientes de ajo picado
1/4 cucharadita de pimienta
1 taza de puré de tomates
Aceite vegetal
Sal marina
1 pocillo de queso parmesano finamente rallado (vegano mejor)
1pocillo de queso mozzarella rallado(vegano mejor)
1.Empieza y mezcla el queso parmesano con la pasta recién cocida.

2. Mete la pasta en una forma redonda. ¡Se tarda un poco de tiempo, pero vale la pena completamente!

3. Debe quedar así cuando está listo.

4. Yo creo que todos saben como hacer una salsa boloñesa. Así que echen la salsa sobre la pasta.

5. Miren que la pasta quede bien cubierta de la salsa boloñesa. Metan al horno en 200 grados por 15 minutos. .

6. Luego pongan la mozzarella encima. Metan al horno por 15 minutos más.

7. Saquen la forma y dejen enfriar un poquito…

8. ¡Luego pueden servir, partir y disfrutar!

9. ¿Genial, no?

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