Avena con frutas


Ingredientes:
  • 2 tazas de avena.
  • 1 cucharadita de polvo para hornear.
  • 1 1/2 cucharaditas de canela.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 2 tazas de leche.(si es vegetal mejor)
  • 1 cucharada de manteca vegetal.
  • 1/2 cucharaditas de vainilla.
  • 2 plátanos maduros (bananas).
  • 1 1/2 tazas de arándanos (puedes sustituirlos con otra fruta que te guste).
Preparación:
Prepara un molde para hornear, untándolo previamente con aceite. Pon en el fondo plátano cortado en rodajas. Agrega aproximadamente 3/4 de la fruta que escogiste, guarda el resto. En un tazón mezcla la avena, el polvo para hornear, la canela, la sal y el azúcar al gusto. En otro recipiente bate la manteca y la vainilla. Agrega la avena en el plato con frutas y plátanos, con cuidado vierte ahí mismo la leche. Usa el resto de las frutas para decorar el futuro desayuno. Hornea durante 35 a 45 minutos hasta que se dore.

Fuente: buzzfeed, anybenyraba

Avena con frutas

SAIKU

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