Rollos de tofu y tomate


Se prepara muy rápido y se come de igual manera. Puedes ponerle cualquier relleno a tu gusto, lo que encuentres en tu refrigerador.
Ingredientes:
  • 1 paquete de tortillas de harina.
  • 300 gramos de tofu
  • tomates
  • 1 1/2 cucharadas de mayonesa.(ver recetas de veganesas)
  • Sal.
  • 80 ml de aceite vegetal.
  • Hierbas frescas al gusto.
Preparación: En un tazón mezcla el tofu, hierbas frescas,tomate  y mayonesa. Es nuestro relleno.
  1. Pon el relleno en las tortillas de harina y forma los rollos.
  2.  Fríe  o mejor aún hornea los rollos por los dos lados y sírvelos calientes.

SAIKU

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