RECETAS CON NUTELLA

Mini emparedados con Nutella y fresa

Es un desayuno dulce y llenador que se prepara en minutos. Claro, si preparas los panecillos por tu cuenta, te tomará más tiempo. Pero también vale la pena intentarlo.
Para 20 mini emparedados.
Ingredientes:
  • 20 panes panini.
  • 150 gramos de Nutella (ver receta de nutella)
  • 200 gramos de fresas en trozos.
  • 50 gramos de ricotta.
  • Polvo de azúcar al gusto.
Preparación:
  1. Corta los panini a la mitad. Unta la parte inferior con Nutella. Añade las fresas y ricotta, y luego cierra el emparedado con la segunda mitad del panini.
  2. Calienta los panini en una sartén pero ten cuidado para que no se derrita la Nutella. Se sirven calientes adornados con el polvo de azúcar.
La receta de panini.
Ingredientes:
  • 500 gramos de harina.
  • 33 gramos de azúcar.
  • 7 gramos de sal.
  • 24 gramos de manteca vegetal o aceite
  • 240 ml de leche.( a elección)
  • 33 ml de agua.
  • 17 gramos de levadura.
Preparación:
  1. Mezclar todos los ingredientes en una masa homogénea.
  2. Formar varias bolitas de 40 gramos cada una, aplastarlas un poco, y dejar que "crezcan" con la levadura por unas 2 horas.
  3. Hornear a 180 °С por 15 minutos.

como hacer Nutella en casa, aquí te dejo el link



Crepas con Nutella y frutas

Es la receta más deliciosa de crepas para un desayuno.
Para 10 porciones (1 porción = 1 crepa)
Ingredientes:
Preparación:
  1. Para la preparación de las crepas necesitarás dos tazones. Vierte la leche y añade la harina en un recipiente, en el otro mezcla el huevo con la mantequilla. Luego junta el contenido de los dos recipientes, mezclándolo bien.
  2. Deja que la masa repose durante 15 minutos a temperatura ambiente.
  3. Calienta la sartén con un poco de aceite. Fríe las crepas para que queden doradas por ambos lados.
  4. Se sirven con Nutella y las frutas de tu preferencia.
¡Buen provecho!

RECETAS CON NUTELLA

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Saiku



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