ROSAS DE MANZANA .










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MASA  DE HOJALDRE
 MANZANAS
 AZÚCAR RUBIA (en la receta usan blanca y rubia en partes iguales)
CANELA
LIMON

Preparación

 

Pelar y cortar las manzanas en rodajas no muy finas. Coloque las rodajas de manzana en un bol y rocíe con  jugo de limón .
En un bol, prepare una mezcla con la ralladura de la  cáscara de limón,  200 grs. de azúcar negra y una cucharada de canela.Revuelva los ingredientes. 
Extender la masa de hojaldre , y espolvorear la superficie de la masa con la mezcla preparada anteriormente. 
Cortar la masa en muchas tiras 
Colocar en  cada tira de masa rodajas de manzana (si usted tiene alguna duda mirar el tutorial) ! 
Enrollar las tiras de masa con las rodajas de manzana,formando una rosa
Hornear en horno a 180 grados durante unos 15 minutos, hasta que la masas se doren.

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 ROSAS DE MANZANA .

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