SALSA AL CURRY



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Ingredientes:


1 taza (250 ml) de caldo de verdura colado
1/2 taza (125ml) de leche vegetal
1 cda rasa de curry
1 cda de miel de caña
1/2 cdita de comino molido
1 cdita de azúcar
1 cda de  harina
Sal marina
30 gr de tofu
Pimienta negra

Procedimiento:

1.Ponemos todos los ingredientes ,menos el tofu, en una cazuela y llevamos a ebullición.
2. Bajar luego el fuego y remover constantemente durante unos dos minutos.

3. Añadir el tofu rallado. 

Esta salsa va muy bien con arroz, papas y cualquier tipo de verdura




SAIKU




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