Ensalada Griega

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Ingredientes:

1 pieza de lechuga romana
1 pepino
3 tomates
1/2 cebolla morada
250 gramos de queso feta (veganos tofu)
1/2 taza de aceitunas negras

Prparación:
Corta la lechuga romana en trozos medianos Sin pelar el pepino cortarlo en cubos.
Cortar el tomate en rodajas gruesas.
Cortar la cebolla morada en juliana .

Preparar el aderezo y luego de mezclar todos los ingredientes junto con el aderezo, agregar el queso cortado en cubos y las aceitunas negras descarozadas.

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