ENSALADA DE ESPINACAS CON TOFU



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Para cuidar tu peso y alimentación una rica ensalada de espinacas con queso será tu mejor opción.
Ingredientes:
2 manojos de espinacas
Tomate
1 cebolla
1 chile serrano
200 gramos de queso tofu

Procedimiento: Lava las espinacas y córtalas en tiritas, ponlas al fuego y una vez cocidas quítales el agua. Corta los demás ingredientes en cuadritos menos el tofu y fríelos en un sartén con aceite de soya. Una vez preparados mezcla con las espinacas y el tofu, sirve y lista para disfrutar



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