SALSA DULCE DE MANZANA



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Ingredientes:

2 manzanas pequeñas ó 1 grande.
media cebolla.
pimienta negra, nuez moscada.
ajo en polvo.
sal marina.
medio vaso de leche vegetal.
1 nuez.

Procedimiento:

1.Pelar y cortar las manzanas  y la cebolla.
2.Calentar en una olla junto a la leche, la sal y especias, a fuego medio, hasta que se consuma la leche y     la manzana muy blandita.
3.Retirar del fuego, y triturar/batir. Añadir la nuez y una cucharada de agua si se desea más líquida.

4.Probar y rectificar de sal o pimienta si se desea.


SAIKU



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