EL FLÚOR CALCIFICA LA GLÁNDULA PINEAL



LA GLÁNDULA PINEAL Y EL TERCER OJO


La glándula pineal ha sido conocida como el «asiento del alma» durante cientos de años. 

¿Podría el flúor, un vector ubicuo de toxicidad en el mundo moderno, realmente calcificar esta glándula y convertirla literalmente en piedra? 

«La investigación publicada en 2001 mostró que el flúor (F) se deposita en la glándula pineal con la edad y se asocia con una mayor calcificación de la glándula. Once cadáveres de ancianos fueron diseccionados y sus glándulas pineales analizadas: «Hubo una correlación positiva entre pineal F [luoride] y Ca pineal [lcium] (r = 0.73, p La relación F / Ca es más alta que la del hueso». 


¿Qué Es La Glándula Pineal? 

La glándula pineal es una glándula endocrina pequeña en el cerebro de los vertebrados, y a veces se denomina el «tercer ojo», ya que es un órgano sensible a la luz, ubicado en el centro con características celulares que se asemejan a la retina humana. 

La glándula pineal es mejor conocida por su papel en la producción de la hormona melatonina a partir de la serotonina (desencadenada por la ausencia de luz) y afecta los patrones de vigilia / sueño y los ritmos estacionales / circadianos. 
Como un pequeño cono de pino del tamaño de un guisante, se encuentra cerca del centro del cerebro, entre los dos hemisferios, y es una estructura cerebral única en la medida en que no está protegida por la barrera hematoencefálica. 
Esto también puede explicar por qué es excepcionalmente sensible a la calcificación a través de la exposición al flúor.
La glándula pineal de los mamíferos es tejido neural y las células dentro de la glándula pineal, los pinealocitos, tienen características que se asemejan a las células fotorreceptoras de la retina.  

La glándula pineal ha sido un tema de mucho interés desde la antigüedad. Galeno lo describió en el siglo III, y el filósofo René Decartes (1596-1650) identificó la glándula pineal como el «asiento del alma». 

 Decartes fue uno de los pocos filósofos que tenía experiencia en vivisección y anatomía, y que señaló con acierto la naturaleza única de la ubicación de la glándula pineal en el cerebro y el suministro de sangre. El «tercer ojo» es también un símbolo bien conocido en la literatura oriental, y puede estar concretamente basado en la estructura anatómica y la función de la glándula pineal. 

¿Cómo Prevenimos La Calcificación de la Glándula Pineal? 
La eliminación de la exposición al flúor es la prioridad número 1. Podemos comenzar por tener cuidado con las formas subrepticias de fluor en teflón, alimentos y bebidas producidos con agua  del grifo,  medicamentos que contienen flúor como Prozac, pasta de dientes, etc. 

 Hay investigaciones sobre el valor potencial del magnesio y el fitato en la reducción de la calcificación de la glándula pineal. 

El Fluor tiene una amplia gama de efectos adversos.  
 Una nueva forma de describir sus efectos adversos es como un «calcificador del alma».


LO QUE COMEMOS NOS PRODUCE DISTINTAS EMOCIONES

MIENTRAS APRENDO ME DIVIERTO: TRABAJAMOS LAS EMOCIONES


  
Está comprobado científicamente que la comida modifica nuestras emociones y, por tanto, puede influir en nuestro comportamiento, ya que los seres humanos somos, física y químicamente, emocionales. 

De ahí la conocida frase ERES LO QUE COMES.

PSICOENEAGRAMA: CENA TERTULIA: ¿SOMOS LO QUE COMEMOS? ¿ES ADICTIVA...

En el hipotálamo (glándula que se encuentra en el centro de la cabeza) se producen un gran número de neurotransmisores que dan lugar a sensaciones tales como odio, amor, dolor, placer… Estos neurotransmisores son los encargados de transmitir el impulso nervioso de una neurona a otra y su producción oscila durante el día. La obtención de los neurotransmisores se produce uniendo unas sustancias llamadas péptidos (que son pequeñas cadenas de aminoácidos), que pasan a la sangre a través de la glándula pituitaria, produciendo las diferentes emociones que sentimos, al llegar a las diferentes células de nuestro cuerpo; por tanto, el hipotálamo es la fábrica de nuestras sensaciones.







Existen más de 90 neurotransmisores conocidos, pero, entre los neurotransmisores más influyentes en nuestras emociones, está la noradrenalina, que aumenta la alerta y la atención, la dopamina, que influye en la memoria y la creatividad, y la serotonina que nos confiere un estado de sedación, placer, somnolencia, buen humor y tranquilidad, regula el apetito…

El cerebro como cualquier otro órgano necesita de cuidados y entrenamiento aquí te dejo los principales neurotransmisores del bienestar y…


La comida modifica nuestras emociones y puede influir en nuestro comportamiento.

Otro neurotransmisor es la oxitocina, que se produce en la glándula pituitaria, que se libera al abrazarnos y acariciarnos. Esta sustancia tiene efectos muy beneficiosos para la salud, ya que baja la tensión arterial, las pulsaciones del corazón y elimina el estrés. También se segrega cuando tocamos a los animales, de ahí el papel terapéutico que tienen éstos con las personas con problemas de soledad. Por tanto, la oxitocina aumenta la confianza y reduce el miedo social.

La producción de estos neurotransmisores, específicamente la serotonina, está bajo el control de la luz solar. Dicha sustancia, al amanecer, se encuentra elevada y paulatinamente va descendiendo a lo largo del día hasta que alrededor de las cuatro de la tarde, disminuyen sus niveles significativamente, lo que produce una sensación de tristeza, ansiedad e irritabilidad, e impulsa el deseo de comer galletas, dulces o chocolate en horas de la tarde. Luego permanece muy baja hasta que anochece; y cuando llega la oscuridad comienza de nuevo su ascenso, alcanzando sus máximos niveles en la madrugada.



Relación entre los alimentos y las emociones

Si dos jugadores de ajedrez, del mismo nivel, se echan una partida después de comer y uno de ellos come verduras y frutas y el otro pasta, ¿quién ganará la partida?

El que ha comido verduras y fruta, es decir comió liviano, y esto no le produce somnolencia después de ser ingeridas y permiten que el cerebro funcione a pleno rendimiento, mientras que las comidas ricas en carbohidratos (pastas, arroces, legumbres…) provocan todo lo contrario, ya que los carbohidratos permiten producir serotonina, dando lugar a una sensación de felicidad y la consecuente somnolencia. Con la serotonina alta, nos sentimos muy bien, pero con la serotonina baja estamos tristes y depresivos. Por eso, para conciliar el sueño con facilidad los especialistas recomiendan cenar pastas, legumbres, y leches.


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Los hidratos de carbono producen relajación (papas, pasta, arroz, miel, plátanos, frutos secos, palomitas…). Al comer carbohidratos, la insulina se dispara (también con las proteínas, aunque en menor proporción), desviando de la sangre casi todos los aminoácidos hacia los músculos, menos el triptófano, que ejerce un efecto calmante, que pasa al interior del cerebro, aumentando los niveles de serotonina. 

Según ha demostrado el neuroendocrinólogo Richard Wurtman (por cierto, esposo de Judith Wurtman), que también trabaja en el MIT, el triptófano es la materia prima que usa el cerebro para producir serotonina, el neurotransmisor del bienestar, que además reduce el dolor y el apetito y ayuda a conciliar el sueño. Sin embargo, como advierte Wurtman, hay que tener en cuenta que, si en el plato se mezclan carbohidratos con proteínas, el efecto calmante de los primeros se anula.

 De ahí, el conocido consejo popular de tomar un vaso de leche con galletas, para dormir bien. Es preferible la leche vegetal

Como asegura, Carmen Barriga, catedrática de Fisiología de la Universidad de Extremadura, especialista en Crononutrición (disciplina que se encarga de analizar cómo influyen los alimentos a nuestros ritmos biológicos, en especial al ritmo sueño/vigilia), el triptófano de los cereales de las galletas, también se encarga de sintetizar la hormona melatonina, sustancia implicada en la inducción al sueño. 
La serotonina disminuye al atardecer, ya que a partir de ella se sintetiza la melatonina en la glándula pineal, por la noche. La melatonina disminuye al amanecer, que es cuando se inhibe su síntesis, aumentando así la serotonina (que ya no es transformada a melatonina).

Además de las galletas, plátanos, cerezas, cereales, tomates, lechugas, frutos secos, frutos rojos… pueden ayudar a dormir bien y obtener un sueño más reparador. Todos estos productos, son muy aconsejables, para la cena de las personas mayores en las que los niveles de melatonina son prácticamente inexistentes.

Por el contrario, debe evitarse en las últimas horas del día frutas ricas en vitamina C, como la naranja o el kiwi, bebidas como el té o el café. Estos productos  son recomendable consumirlos durante la mañana. 

En otras palabras, los carbohidratos aumentan los niveles de triptófano y, por tanto, la capacidad del organismo de producir serotonina, y puede ayudarle al cuerpo a sentirse mejor, ya que regula el estado de ánimo, la agresividad y el sueño. Bajos niveles de triptófano (y serotonina) producen trastornos de tipo nervioso, tales como depresión, insomnio, ansiedad, irritabilidad, migrañas…
 Biologia del estrés. Aprende qué tipo de estrés es el tuyo

“El consumo moderado de alcohol también daña el cerebro”
Y no olvidemos que el alcohol mata cada año a 3,3 millones de personas, en el mundo, una cifra superior a las muertes por SIDA, tuberculosis y violencia juntas, según Naciones Unidas. Una de cada veinte personas fallecidas en el mundo muere por alguna de las más de 200 enfermedades vinculadas al alcohol, según un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS).




Los deportistas los días de competición suelen comer a base de pasta, ya que aunque los hidratos de carbono producen somnolencia, son de digestión lenta y le van aportando azúcares lentamente durante toda la tarde, con lo cual mantiene un nivel de azúcar en sangre suficientemente alto, para realizar acciones que requieren un gran consumo energético.


Cuando ingerimos azúcar la serotonina aumenta. Para controlar la adicción al dulce, por bajos niveles de serotonina, lo mejor es comer alimentos cargados de triptófano, como  carbohidratos de bajo índice glucémico, como vegetales, semillas, y frutas.

La depresión se puede paliar consumiendo verdura y fruta fresca.  Por el contrario, los derivados del trigo (pan, pastas…) favorecen la depresión.

Asi es! La salud es como un cocte

OSTEOPOROSIS


Enfermedad ósea que se caracteriza por una disminución de la densidad del tejido óseo y tiene como consecuencia una fragilidad exagerada de los huesos.
"la osteoporosis afecta fundamentalmente a las mujeres de edad avanzada"









NO ESTAMOS DE ACUERDO CON EL CONSUMO DE PECES
















Empanadas de champiñones y queso.

Empanadas de champiñones y queso. Receta



Ingredientes
Para 4 personas
Agua tibia
150 ml
Levadura seca , 1 cucharadita
Tomillo seco, 1 cucharadita
Aceite de oliva
50 ml
Harina
300 g
Sal 1 cucharadita
Dientes de ajo , finamente picados
2
Champiñones
450 g
Romero seco, 1 cucharadita
Queso parmesano rallado
100 g
Mozzarella rallado
100 g
Provolone rallado
100 g
Cómo hacer empanadas de champiñones y queso
Dificultad: Fácil
Tiempo total
1 h
Elaboración
30 m
Cocción
30 m
Reposo
1 h
En el recipiente de una batidora mezcla el agua, levadura, tomillo y aceite de oliva. Con el aditamento de gancho mezcla hasta integrar por completo. Deja reposar un par de minutos hasta que veas que burbujea. Añade la harina y la sal, y mezcla a velocidad media hasta que este completamente integrado y tenga una consistencia elástica, 3 minutos aproximadamente. Retira, amasa con las manos para formar una bola y coloca en un recipiente, cubre con papel plástico y deja reposar a temperatura media una hora o hasta que doble su tamaño.
 Empanadas Champinones1
Mientras tanto, corta los champiñones en rebanadas finas. Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y fríe los ajos hasta aromáticos. Añade los champiñones, el romero y ¼ cucharadita de sal. Cocina hasta que los champiñones ya no tengan líquido. Retira del fuego y reserva.

Precalienta el horno a 180°C. Revisa la masa y si esta lista, divide en cuatro porciones iguales. Con ayuda de un rodillo extiende cada porción en un círculo de 25 centímetros de diámetro. Esparce en una mitad del círculo un poco de queso parmesano, agrega un cuarto de la mezcla de champiñones y cubre con una mezcla de queso mozzarella y provolone. Moja ligeramente el borde del círculo, dobla y presiona con cuidado.

Transfiere a una charola con papel para hornear, y con ayuda de un tenedor, presiona los bordes para sellar. Hornea por 20-25 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

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50 curiosidades de los gatos.

20 gatos hermosos que querrás tener! - Imágenes en Taringa!
1. Si un gato te lame las manos, la cara o el cabello, tómalo como un gran cumplido: está acicalándote como a uno de los “suyos”

 2. Si un gato se acuesta boca arriba al verte significa que te tiene confianza, ya que en esta posición no podría defenderse de un ataque
 3. Las personas que tienen gatos viven más, tienen menos estrés, y tienen menos ataques al corazón
 4. Los gatos consideran que ellos son los dueños de la casa donde cohabita con el humano
 5. Cuando un gato se frota contra ti, es porque te está marcando como parte de su territorio
 6. Un gato casi nunca se comunica con un “miau” a otro gato, este sonido lo utiliza para comunicarse con los seres humanos
 7. Si un gato levanta la cola y la mantiene totalmente estirada hacia arriba, significa que está saludando
 8. Los gatos les hacen más caso a las mujeres que a los hombres, porque reaccionan mejor ante un tono de voz agudo
 9. Si tu gato se enferma y deja de lavarse, lávalo tu, ya que puede perder las ganas de vivir solo de verse sucio y olvidado
 10. Los gatos tricolores o de hasta cuatro colores, son exclusivamente hembras. Con pelaje de tres colores negro, rojo y crema- (variedad carey) y cuatricolor cuando llevan el blanco. Se da la particularidad, que los tricolores y cuatricolores, son solo hembras, y en los extrañísimos casos de algún macho, estos son estériles.
 11. Los gatos no comprenden los castigos, pero sí las recompensas cuando hacen algo bien
 12. Los gatos duermen de 16 a 18 horas diarias. Pero aún dormidos, están alertas a cualquier estímulo
 13. Los gatos tienen una excelente visión nocturna
 14. Después de comer los gatos se lavan inmediatamente. Es un instinto de supervivencia que los lleva a actuar así para que los depredadores no huelan la comida y así puedan ser atacados.
 15. El gato camina y corre moviendo las patas delantera y trasera del mismo lado. Solo el camello, la jirafa y el gato tienen esta particularidad
 16. Los gatos odian el olor de la naranja y de los limones
 17. El ronroneo de los gatos tiene la capacidad de tranquilizarlos a sí mismos cuando están enfermos o asustados
 18. Los antiguos egipcios se afeitaban las cejas en señal de luto cuando su gato fallecía
 19. Así como los seres humanos tenemos huellas digitales y están son únicas, el diseño del cojín de la nariz del gato es único, no hay dos gatos con el mismo diseño
 20. Los gatos negros son generalmente más tranquilos que los blancos, que están siempre muy nerviosos

20 gatos hermosos que querrás tener! - Imágenes en Taringa!
 21. La lengua de los gatos está formada por pequeñísimos ganchos, que le ayudan a desgarrar la comida. Por eso se siente rasposa al tacto con la piel
 22. El chocolate es tóxico para los gatos
 23. La mayoría de los gatos blancos con ojos azules son sordos, a no ser que tengan un ojo de color distinto al otro. O bueno, tan siquiera estadísticamente lo son. El gen de la sordera, es un gen propio de los gatos blancos, se llama alelo w. No todos los gatos blancos son sordos, sólo lo son los que presentan dicho gen. El gen w hace que el gato sea blanco aunque sus genes digan que es un gato negro, o marrón, este gen tiene la particularidad de ser más dominante que cualquier otro que tenga que ver con alguno de los otros colores.
 24. Los oídos de los gatos son ultrasónicos. Esto quiere decir que pueden escuchar frecuencias inaudibles para ti. ¿Cómo cuáles? Como los sonidos que los roedores usan para comunicarse.
 25. Existe una planta que fascina a los gatos. Les hace disfrutar de momentos sublimes durante unos minutos. Se trata de La nepeta cataria o también llamada menta de los gatos, de la familia del tomillo y la lavanda. Su perfume desencadena un comportamiento en el animal, similar al de una hembra en celo.
 26. Los bigotes del gato se caen periódicamente y vuelven a crecer. Su desaparición afecta al movimiento y al sentido de orientación del animal. Por eso, es importante no cortarlos.
 27. ¿Puede un gato vivir toda su vida en el interior de una casa? La respuesta es si. Un estudio ha demostrado que el promedio de vida de los gatos que viven en el interior de una casa, es mucho mayor que el de los gatos que viven en la calle. Aunque los gatos puedan vivir toda su vida en el interior de una casa, hay que conseguir que respire el aire fresco.Una buena ventana o un gran balcón, hará las delicias de tu gato, que podrá salir a respirar aire puro. Pero recuerda que para tener un gato en casa, debes tener espacio.
 28. Las gatas pueden tener de 3 a 7 gatitos cada cuatro meses y durante su vida, una gata puede llegar a tener 100 gatitos
 29. A los gatos les gusta dormir con el dorsal recargado en algo, esto es para evitar que alguien aparezca detrás de ellos
 30. El gato posee 32 músculos en cada oreja, funcionando éstas como una especie de antenas parabólicas dirigibles hacia la fuente del sonido
 31. Su corazón late dos veces más rápido, que el de los seres humanos
 32. Lo gatos también tienen estrés. Los gatos tienen estrés, la forma en la que se liberan de ello es arañar objetos en posición vertical, así se relajan porque ese estiramiento activa su circulación sanguínea y tonifica su cuerpo gracias al estiramiento que se produce.
 33. Cada gato tiene su propio maullido y ronroneo. Pueden que dos gatos tengan un ronroneo parecido, pero a pesar de todo siempre existe alguna diferencia.
 34. Los gatos ven a colores. Sin embargo, el número que perciben es limitado y depende de la cantidad de luz. Por esto, durante la noche ven a blanco y negro, pero distinguen mejor los objetos y las distancias.

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 35. Para llamar la atención de un gato, chasquee la lengua repetidas veces bien rápido.
 36. La leyenda de las 7 vidas. Se debe a que muchas veces llegan a sobrevivir a caídas realmente graves, esto se debe a la maravillosa capacidad que tienen de darse vuelta en el aire y aterrizar en cuatro patas. Se dice que algunos gatos que han caído de pisos bajos, no lograron una caída “perfecta” debido a la rápida aceleración y falta de tiempo a ponerse en la postura correcta para amortiguar el golpe, en cambio, gatos que han caído de pisos mas altos, si bien sufrieron fracturas, al poder tener tiempo y prepararse para el golpe, consiguieron amortiguar la caída para que no sea fatal.
 37. El gato es instintivamente un cazador, pero si su madre no le enseña mientras dura la crianza, nunca será uno realmente efectivo
 38. La superstición cuenta que escuchar el estornudo de un gato es de buena suerte
 39. Si un gato guarda su cola entre las patas traseras, significa que ha aceptado una derrota o que está siendo sumiso
 40. Los gatos pueden percibir olores con la boca. Además de hacerlo con la nariz, los gatos huelen con un órgano, llamado de Jacobson, situado en la parte superior de la boca.
 41. Es posible enseñarle a un gato a dar la pata como si fuera un perro, pero requerirás mucha paciencia para lograrlo
 42. Un dato curioso es que las hembras suelen tener mejor visión que los machos
 43. El aseo de los gatos. Los gatos le dedican al baño muchos momentos del día, antes o después de realizar alguna actividad o acostarse a dormir, se empiezan a limpiar, y es un signo de que esta relajado, pero si se limpia con mucha frecuencia puede ser que tenga calor.
44. La mayoría de los gatos se sienten atraídos por el mentol (pastillas, pasta de dientes, etc)
 45. Los gatos pierden casi la misma cantidad de liquido en la saliva mientras se limpian, como si orinaran
 46. Los gatos tienen 18 dedos. Cinco en las patas delanteras y cuatro en las traseras. Sin embargo, hay gatos que por un defecto genético tienen un par de dedos extra en las patas de atrás.
 47. Los machos tienen un acusado sentido de la propiedad. Marcan su territorio con un orín de fuerte olor
 48. En los gatos domésticos, el ronroneo tiene una frecuencia de entre 25 y 150 vibraciones por segundo
 49. Las papilas gustativas de los gatos no detectan los sabores dulces.
 50. Algunas gatas rechazan a sus crías y hasta llegan a comérselas. El rechazo se da con más frecuencia en gatitos que nacen enfermos o con algún defecto congénito. Las madres notan un comportamiento raro en sus crías, no las reconocen y deciden ignorarlas. En algunos casos el rechazo puede llegar al canibalismo: se come la placenta y mastica el cordón umbilical y pueden seguir hasta llegar a la cría. ¿Cuáles de estas curiosidades no sabías?

 identidadgeek

RAYOS :COMO PROTEGERSE



•CÓMO PROTEGERTE DE UN RAYO? • LA REGLA DEL “30/30” 
• VATICINAN TORMENTAS ELÉCTRICAS CADA VEZ MÁS FUERTES 
• ESTAMOS DENTRO DEL "MAPA DE RAYOS"? 
• Expertos estiman que el calentamiento global intensificará estos fenómenos atmosféricos. Por Sebastián A. Ríos | La Nación 
• Según dijo a este diario Gabriela Nicora, especialista del Instituto de Investigaciones Científicas y Técnicas para la Defensa (CITEDEF), una regla que ayuda a anticiparse a la llegada de una tormenta eléctrica es la apodada “30/30”. "Las tormentas eléctricas tienen un tiempo de desarrollo. Si contamos 30 segundos entre que vemos un rayo y que oímos el trueno, significa que la tormenta está a 10 kilómetros, tiempo que nos permite buscar un lugar protegido", explicó Nicora. ¿Qué se entiende por lugar protegido de los rayos? "Aquel que tenga techo de mampostería (no un tinglado, una carpa, un gazebo, ni tampoco una parada de colectivo) o un auto". El otro “30” hace referencia a que, desde el último trueno, conviene esperar 30 minutos antes de salir de un lugar protegido, concluyó.as. Como resultado del cambio climático es de esperar que las tormentas eléctricas   sean cada vez más intensas. En otras palabras, que el número de descargas eléctricas por tormenta sea cada vez mayor.



Cómo protegerse de los rayos durante una tormenta eléctrica

"Los modelos de cambio climático elaborados por el Panel Intergubernamental para el Cambio Climático de la ONU (IPCC) advierten que habrá un aumento de la severidad de las tormentas", dijo a LA NACION Gabriela Nicora, geofísica del CITEDEF. Nicora desarrolló el primer "mapa de rayos" de la Argentina, que permite establecer la magnitud de estos fenómenos climáticos en el país. Según ese estudio, unas 50 personas mueren cada año por la caída de un rayo. En la costa bonaerense, las tormentas eléctricas se hacen presentes unos 30 días al año. "Las descargas [los rayos] son uno de los indicadores de severidad, por lo que es posible que aumente la densidad de rayos de las tormentas", explicó Nicora a LA NACION. Investigaciones validadas por el IPCC han estimado que un aumento de un grado en la temperatura de la atmósfera podría incrementar un 40% la ocurrencia de fenómenos eléctricos atmosféricos en latitudes medias del globo. En ese contexto, las perspectivas para la Argentina, país que cuenta con parte de su territorio en una de las regiones con mayor tasa de estos fenómenos climáticos, no son alentadoras.



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CÓMO SE PRODUCEN LOS RAYOS?

¿Cómo se producen estas peligrosas descargas? Los rayos son descargas eléctricas que ocurren en la atmósfera, provenientes en su mayoría de las nubes de tormenta que en su interior poseen regiones con cargas eléctricas de distintos signos. Al desarrollarse campos eléctricos a gran escala, tanto dentro de la nube como entre la nube y tierra, cuando estos campos alcanzan valores suficientemente altos, se producen las descargas.

En la actualidad, distintos estudios refuerzan la idea de que estas descargas eléctricas pueden ser utilizadas como indicadores de severidad de una tormenta. De ahí que si, como advirtió el IPCC, las precipitaciones aumentarán 15% para fines de este siglo y ese crecimiento irá acompañado de mayor intensidad, es de esperar que también se incrementen las tormentas eléctricas. O, como señala Nicora, su severidad.

Un informe del IPCC señala que si bien "los modelos experimentales no son capaces de mostrar directamente cambios en la ocurrencia de la caída de rayos como resultado del calentamiento global (...), cualquier incremento en la actividad convectiva [movimiento vertical del aire originado por el calentamiento de la superficie] debería conducir a un incremento de las tormentas eléctricas y la caída de rayos".



Protegerse de los rayos, vía @guardiacivil


MAPA DE RAYOS

La Argentina se encuentra dentro de una de las regiones con mayor densidad de tormentas eléctricas del plantea. Más precisamente, el norte del país conforma, junto con Paraguay y el sur de Brasil, la cuarta región del mundo con mayor densidad de esas tormentas, cuyos rayos, a nivel global, afectan al año a 0,6 personas por cada millón de habitantes.En la Argentina, eso se traduce en unas 50 muertes al año por las caídas de rayos. Esa estadística surge del primer mapa de rayos de la Argentina, un trabajo científico realizado por la geofísica Nicora en el Centro de Investigaciones en Láseres y Aplicaciones (Ceilap), dependiente del Conicet y del Ministerio de Defensa.

Ese estudio advierte que en la costa bonaerense se registran unos 30 días de tormentas eléctricas por año, pero aunque eso parezca mucho, la costa bonaerense no es la región más afectada del país. En la ciudad de Buenos Aires las tormentas eléctricas dicen presente unos 65 días al año, mientras que eso ocurre unos 70 días al año en Córdoba y en San Luis, y entre 90 y 110 días en el noroeste del país y en la Mesopotamia. En la Puna, la zona más afectada, el cielo se ilumina unos 130 días al año, principalmente de noviembre a enero. El verano es la estación que concentra más días de tormenta eléctrica en la mayoría de las regiones mencionadas, con la excepción de la Mesopotamia, donde la actividad eléctrica, si bien es alta en verano, se mantiene durante todo el año.




En caso de encontrarse en playas o lugares abiertos, hay que buscar un lugar seguro como una casa o edificio. Y no salir en caso de que no sea absolutamente necesario.

 Ante la posibilidad de una descarga eléctrica, se informó que hay que adoptar la posición de seguridad en cuclillas, con la cabeza hacia abajo, lo más agachado posible.

Las manos tienen que estar en la rodilla, tocando el suelo sólo con el calzado.

 Para quienes transiten en automóvil, estos son un buen refugio, aunque es necesario quedarse sin contacto con las partes metálicas.

 Nunca hay que refugiarse debajo de un árbol aislado.

La humedad y la altura aumentan la intensidad del campo eléctrico y atraen la carga.

 No correr ya que al correr se crea una turbulencia del aire, y una zona de convección que puede atraer el rayo.

 En la casa no se debe caminar sobre suelos húmedos o con calzado mojado, y mantenerse alejado de las ventanas y puertas abiertas, chimeneas, radiadores, estufas, cañerías, piletas y artefactos enchufados.

 Evitar permanecer en lugares altos, pero los lugares bajos no deben ser quebradas ni ríos".
 A su vez, hay que evitar el contacto con el agua.

El mar, ríos y lagos intensifican los efectos fatales de la tormenta.

 Hay que alejarse de elementos metálicos, podrían causar la muerte aún sin hallarse en contacto con ellos.

Por eso se recomienda alejarse de toda maquinaria, vehículos o herramientas. Tampoco hay que retirar la ropa tendida en las sogas o alambres exteriores.

 Los rayos pueden alcanzar la línea telefónica exterior durante la tormenta; también a los teléfonos celulares.

 Las personas alcanzadas por un rayo reciben una poderosa descarga.
En algunos casos, importantes quemaduras.
No se debe temer auxiliarlas porque no retienen carga y pedir de inmediato asistencia médica.


Profeta argentino: Benjamin Solari Parravicini.

Bautizado por Fabio Zerpa como el Nostradamus argentino, nació el 8 de agosto de 1898. Ya desde su niñez decía que hablaba con ángeles, hadas y duendes.

 Su padre era psiquiatra y preocupado por los amigos invisibles de su hijo, lo sometió a intensivos análisis médicos que no demostraron que tuviera enfermedad alguna.

 Por entonces el pequeño Benjamín preanunciaba una "guerra que estallaría en el 14" la Primera Guerra Mundial, que sería su primera predicción. Benjamín era el hermano díscolo de una familia muy acomodada: bohemio , mujeriego, amante de la noche y las copas, llevaba una vida disipada e irresponsable hasta que, a los 32 años, según narra Justino, su hermano menor, una noche se le manifestó violentamente la aparición de una fuerza extraña.

 Recibió hasta la mañana siguiente mensajes dictados por esa fuerza que transcribía desprolijamente en hojas de papel. Benjamín se despertaba en medio de la noche luego de una pesadilla y se ponía a escribir sin tener real conciencia de lo que hacía. Luego apagaba la luz y seguía durmiendo.

A partir de ese momento empieza a escribir lo que "le dictaban". Muchas de esas hojas las rompió por no comprender su contenido, hasta que vio que algunos de esos escritos, eran profecías que se cumplían. Su mayor producción de profecías va desde los años '30 a los años '50.

 En ellas esboza lo que va a ocurrir después. Con un perfil muy bajo, decía que tenía una misión que cumplir y ayudaba desinteresedamente a quien lo necesitaba.


 ALGUNOS DE SUS DIBUJOS(año 1935 ):





En el final de los tiempos, el hombre vivirá el vértigo de una civilización desatada en puerilidades que le arrastran a la destrucción. El nada verá. Despreciará a todo lo que la ciencia investigue, demuestre la técnica, hable el estudioso, el artista inspirado y hasta el monástico meditativo y humilde, observador del Alto, que asegurará saber y comprender el advenimiento del cambio. Porque el cambio en la tierra. ¡Ya es!





¡La hora del cambio ya es! El hombre, muy a la ligera, lo admite, tanto como para no quedar rezagado ante el semejante, él que a su vez hará exactamente lo mismo, para no confesar su tácita incredulidad. Y su incapacidad nula.







El "Joven Nuevo", realidad de la hora, el que se abandona por ignorar y temer el mañana que le espera, el que proclama poseer sabiduría y se entrega a desnaturalizar todo; incluso su físico y a emitir canciones tal vez sin conceptos. Ese joven habla de mundos habitados, de seres en ellos con superior cultura, mas lo hace por exotismo y sin interés alguno. El "Joven Nuevo" busca en la búsqueda de un dios imaginado por él, dentro del absurdo, dentro de obnibuladas conjeturas que no siente, más impacta. Vive "el joven Nuevo" en rebeldía ... ¡No verdad!






Ciencia: portas a la bacteria en detrimento humano. ¿Qué hace tu saber? Comprende y entiende, la bacteria será por ti lanzada, en terrible guerra mas recuerda, ella en anticipo terminará contigo. Llegan pestes, para tu conocer. ¡Desconocidas!





Científico : ¿Qué llevas en las manos ? En verdad tú comprendes que algo comprendes, mas entiende que de lo poco que conoces llevas un mucho de peligro, al parecer eres audaz, mas no lo eres. Aprende, observa y medita. Detén ya tu insensato correr tras el átomo ¡Aún resta un tiempo¡ La muerte es contigo y... será muerte. ¡Evítalo!






El sacerdote egipcio, que conoció la alta matemática de los asteroides -que contribuyó a la construcción de las pirámides, fue él cuidadosamente dirigido por los astronavegos azules, los que con devota dedicación enseñaron al sacerdote los secretos de las aristas. Ellos alzaron y pulieron las enormes piedras de las Pirámides. Ellos iniciaron la medida y la relatividad en ¡la quinta dimensión!






El hombre se apresta a visitar cercanos planetas. Es él ya dueño de naves aún no definidas, mas sí en proyectos. El llegará... sin llegar. Verá sin ver, dirá sin decir, regresará sin regresar. Será y no será. ¡Porque aún no es la hora! (ya hay naves que llegan con humanos a otros planetas pero la "ciencia" no lo revela).






Naves interplanetarias no visibles a la retina humana, llegarán a la tierra. Habitarán América en el extremo Sud. Allí recogerán materiales para socorrer al Mundo en el hambre y en el cataclismos de fuegos. Portarán sangre humana a sus laboratorios satélites para elaborarla artificialmente. ¡Proveerán la hemoglobina!




Tofu asado con nueces de la India y salsa de soya dulce.

Tofu asado con nueces de la India y salsa de soya dulce. Receta saludable



Ingredientes
Para 2 personas
Tofu
400 g
Nueces de la India
150 g
Cebolla blanca
0.5
Salsa de soya
60 ml
Miel de abeja
30 ml
Aceite de ajonjolí
15 ml
Cómo hacer tofu asado con nueces de la India y salsa de soya dulce
Dificultad: Fácil
Tiempo total
30 m
Elaboración
10 m
Cocción
20 m
Reposo
20 m
Para empezar, vamos a cortar el tofu en cuadritos de un par de centímetros de largos que colocamos sobre papel absorbente. Los secamos bien y colocamos nuevamente sobre otra hoja de papel para que absorba la humedad restante. Dejamos reposar así por unos 20 minutos. Mientras tanto cortamos la cebolla en julianas que podemos a sofreír en una sartén grande con el aceite de ajonjolí.

Al cabo de unos tres minutos incorporamos las nueces de la india que dejamos asar por otros cinco a seis minutos a fuego medio bajo. Ahora agregamos el tofu cortado, revolvemos y lo dejamos asar unos ocho a diez minutos a fuego lento. En un cuenco mezclamos la salsa de soya y la miel. Vertemos esta mezcla en el sartén con los demás ingredientes. Volvemos a revolver y dejamos, siempre con la lumbre baja, unos diez minutos adicionales. Servimos con unos tallarines o noodles y esparcimos un poco de ajonjolí tostado para decorar.

Te recomiendo disfrutar de esta deliciosa receta con unos tallarines o noodles que combinarán muy bien con el sabor y la textura del platillo. 

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Qué utensilios son más recomendables para la cocina?



Set Premium de utensilios de cocina fabricados en silicona de grado alimenticio y acero inoxidable.  Aporta a tu cocina un estilo moderno, al mismo tiempo que tendrás un set de utensilios de la más alta calidad.  Certificados SGS, FDA y CE

Los mejores utensilios de cocina son: vidrio, barro, hierro, cerámica vitrificada, polipropileno (como único plástico estable), la silicona, y la madera. Por el contario, no se deben usar: recipientes con teflón, ollas de aluminio no anodizado, vasijas de cobre y plásticos que no sean de polipropileno.

BARRO: Los utensilios de arcilla son sostenibles, ecológicos, totalmente reciclables, y no alteran las propiedades nutritivas de los alimentos. Son ideales para cocinar platos de larga cocción a baja temperatura, ya que la inercia térmica de la arcilla es baja y transmite poco a poco el calor. Los utensilios de barro no deben estar barnizados y en caso de tener esmalte deben certificarnos que no contienen plomo.

Argentina

VIDRIO: Es más sostenible y ecológico que el barro. El vidrio no afecta a los alimentos por lo que es ideal para cocinar, y para conservar alimentos, a diferencia de los plásticos. Es perfecto para calentar alimentos en el microondas, ya que evita la formación de sustancias tóxicas como el bisfenol-A (cancerígeno), que se desprende al calentar los plásticos.
Olla de cristal Visions, de 1,5 l

HIERRO COLADO: Las cacerolas o sartenes de hierro como no suelen llevar recubrimientos antiadherentes, la comida no se pegará mientras se trate con aceite el recipiente antes de su primer uso, y se les vaya aplicando periódicamente. Son muy pesados, se oxidan fácilmente si no se secan tras su lavado y se recubren de aceite. Son adecuados para saltear, freír, pero no para sopas o salsas ácidas.


Sartén de hierro con mango de madera Le Creuset

PORCELANA: Resiste los arañazos, no se mancha ni retienen olores, es inerte y segura. Su inconveniente es que se desconcha la capa de esmalte con los golpes y hay que desecharlos, para que los trocitos de esmalte no pasen a la comida.




TEFLÓN (PTFE): Es el más conocido de los recubrimientos antiadherentes y es fácil de limpiar, permitiendo cocinar con muy poco aceite. Lo llevan sartenes, cacerolas, moldes de pastelería, bandejas para horno, sandwicheras…El teflón es un producto poco ecológico y puede afectar a nuestra salud.




NANOCOMPUESTOS CERÁMICOS: Son una buena alternativa al teflón. Este revestimiento cerámico soporta perfectamente temperaturas de hasta 450 ºC y no emite gases tóxicos, como sucede con el teflón a alta temperatura. No se deben limpiar en el lavavajillas, sino simplemente enjuagar con agua jabonosa tibia. También existen los recubrimientos antiadherentes de titanio en sartenes de aluminio de alta densidad. Uno de los fabricantes más reconocidos es la empresa alemana Woll, que también tiene sartenes con una capa antiadherente de polvo de cristales de diamante.
Olla cerámica redonda 30 cm - Cocotte de Emile Henry

SILICONA: Es un material estable e inerte, antiadherente, fácil de limpiar, ligero y reciclable, que se utiliza en moldes de pastelería, espátulas… Resiste temperaturas de -50 °C a 220 °C. A temperaturas superiores la silicona se derrite, pero no emite humos tóxicos.


ACERO INOXIDABLE: Las baterías de cocina o cuberterías de este material contienen níquel y cromo. Son muy estables a altas temperaturas, pero libera pequeñas cantidades de estos metales pesados a la comida, por lo que no deben utilizarlo personas con alergia a estos metales.

El acero japonés utilizado por ejemplo en cuchillos, es una aleación de extraordinaria calidad, más ligero y de mayor dureza y que, además, no contiene cromo ni níquel. Es práctico, resistente, no se oxida, antiadherente, y resistente a las raspaduras.


ALUMINIO: Los recipientes de aluminio tienen el problema de la liberación de sales de aluminio a los alimentos que se cocinan, sobre todo si son ácidos. Por eso, la venta de menaje de aluminio para cocinar está prohibida en Alemania, Francia, Bélgica, Gran Bretaña o Brasil. Sin embargo, el aluminio anodizado lleva una capa que recubre y sella la pieza y evita la migración de aluminio a los alimentos, permitiendo aprovechar sus propiedades de conducción y distribución uniforme del calor, y las de antiadherencia de la comida.
El aluminio sin revestir es muy peligroso, ya que puede producir Alzheimer y otras demencias, al acumularse principalmente en el cerebro, y también en pulmones, huesos…, causando disfunción muscular y la pérdida de memoria.

COBRE: Los utensilios de cobre son muy estéticos y tienen unas excelentes propiedades de conducción del calor, aunque nunca deben usarse para cocinar los que no estén recubiertos en su interior de acero inoxidable, ya que el cobre es un potente cancerígeno. El cobre y aluminio suelen formar parte de los fondos difusores de ollas y cazuelas, pero no deben estar en contacto con el alimento.

PLÁSTICOS: Son altamente contaminantes en su producción, muy pocos son biodegradables y reciclables. Contienen disruptores hormonales que causan alteraciones en la salud, sobre todo en fetos y niños. Los peores son los ftalatos, el estireno y el bisfenol A (llevan en un triangulito con los números 3, 6 y 7. Ver imagen). En contacto con los alimentos una parte pasa a ellos, ya que ningún plástico es totalmente inerte. En la cocina deberíamos anularlos, o al menos nunca calentar en ellos ni tampoco poner comida caliente, grasas, líquidos o ácidos. El más inestable de todos es el film de cocina. El polipropileno es el único plástico recomendado por la OMS para estar en contacto con alimentos por su estabilidad, tanto en contacto con ácidos como alcalinos y por su resistencia al calor.



Los peores plásticos son los ftalatos, el estireno y el bisfenol A (llevan un triangulito con los números 3, 6 y 7). El polipropileno es el único plástico recomendado por la OMS para estar en contacto con alimentos.

Fundación Terra, 2010, “Utensilios de cocina saludables”, www.Terra.org, 20-12-2010.
•Gutiérrez Pérez, C. y Gutiérrez Cánovas, C., 2009, “La actuación frente al cambio climático”, Universidad de 
Murcia y Consejería de Educación C. A. Región de Murcia.
• Wenner Moyer, M., 2010, Teflón: tan útil como peligroso”, Revista “Investigación y Ciencia”, nº 409, Octubre de 2010.


• https://www.adelantosdigital.com/